Riesling √RUDUS
trocken
2014
Ein großer Riesling aus wurzelechten Reben im Barrique ausgebaut. Aromen von Grapefruit, Limette, Apfel, Ananas und Honig in Verbindung mit unendlicher Saftigkeit. Ein wirkliches Geschmackserlebnis für alle Riesling-Liebhaber, die offen sind für Neuentdeckungen. Ein funkelnder Stern am Rieslinghimmel.
Boden
Muschelkalk
Lese
Selektierte Handlese am Ende der Weinlese
Ertrag
40 hl/ha
Vinifikation
24 Stunden Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, Ausbau 9 Monate in zweijährigen Barriques, unfiltriert
Kulinarische Empfehlung
Gegrillte Dorade mit feiner Roquefort-Sahne-Soße, helle Fleisch- und Fischgerichte mit markanten Soßen
Artikelnummer | 306-14 |
Jahrgang | 2014 (ausverkauft) |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Pfalz |
Lebensmittelbezeichnung | Weißwein |
Klassifikation | Réserve-Weine |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
Lagerpotential | 10-15 Jahre |
Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
Säuregehalt | 8,3 g/l |
Restsüße | 2,0 g/l |
AP-Nummer | 5 051045 0014 17 |
Hersteller | Weingut Siegrist GdbR Am Hasensprung 4 D-76829 Leinsweiler/Südpfalz |
Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |