Riesling
trocken
2023
Weinpakete
Dieser Wein ist auch in folgenden Paketen enthalten:
Lebendiger, aromatischer Riesling mit eleganter Zitrus- und Apfelfrucht und schönen Anklängen von Aprikose und Pfirsich. Erfrischende Säure und mineralische Spannung. Hervorragend balanciert!
Boden
Muschelkalk mit Lehmanteilen
Ertrag
60 hl/ha
Vinifikation
Schonende Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, 6 Monate Reife und Lagerung auf der Feinhefe, schonende Filtration durch fein zermahlene Kieselalgen
Kulinarische Empfehlung
Fischgerichte, Meeresfrüchte und helle Fleischgerichte, ideal für asiatische Gerichte wie bspw. Sushi
Probieren Sie eines unserer Rezepte:
Fischsuppe
Gemüse-Fisch-Ragout – eine Ode an den Frühling!
Kabeljaufilets unter der Meerrettich-Mandel-Kruste
| Artikelnummer | 104-23 |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Lebensmittelbezeichnung | Weißwein |
| Klassifikation | VDP.Gutsweine |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 7 - 9 °C |
| Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
| Säuregehalt | 7,4 g/l |
| Restsüße | 1,8 g/l |
| AP-Nummer | 5 051045 0007 24 |
| Hersteller | Weingut Siegrist GdbR Am Hasensprung 4 D-76829 Leinsweiler/Südpfalz |
| Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |
3 Jahrgänge verfügbar
