Sauvignon Blanc Réserve
trocken
2021

Ein sehr komplexes Bouquet mit zarten Röstnoten und betonte gelbe Früchte, am Gaumen auch sehr fruchtbetont, kraftvoll mit gutem Gripp und schöner Länge. Ein großer Sauvignon Blanc mit großem Potential.

Boden

Loesslehm mit tonigem Untergrund

Lese

Selektive Handlese in der Mitte der Weinlese.

Ertrag

40 hl/ha

Vinifikation

24 Stunden Maischestandzeit, schonende Verarbeitung, sanfte Kelterung, 9 Monate Ausbau in neuen Barriques und Tonneaux aus hochwertiger französischer Allier-Eiche, unfiltriert.

Kulinarische Empfehlung

Krustentier-Gerichte, Fischsuppe, Aal und Räucherfisch

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Artikelnummer 307-21
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Lebensmittel­bezeichnung Weißwein
Klassifikation Réserve-Weine
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 8 - 12 °C
Lagerpotential 15-20 Jahre
Alkoholgehalt 13,5 %vol
Säuregehalt 7,1 g/l
Restsüße 7,2 g/l
AP-Nummer 5 051045 0021 22
Hersteller Weingut Siegrist GdbR
Am Hasensprung 4
D-76829 Leinsweiler/Südpfalz
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren



€ 26,00

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

0,75 Liter / € 34,67 pro Liter
Lieferzeit: 4-7 Werktage

2021 Sauvignon Blanc Réserve / Weingut Siegrist GdbR / Leinsweiler/Südpfalz | © Weingut Siegrist GdbR