Pinot Noir
trocken
2019
Weinpakete
Dieser Wein ist auch in folgenden Paketen enthalten:
Pinot Noir gehört zu den Paradesorten unseres Weingutes. Rubinrot glänzend verspricht er im Barrique ausgebaute Spätburgunder würzig-gehaltvollen Genuss. Er duftet intensiv nach roten und schwarzen Beerenfrüchten und Kirschen mit schöner Eichenholznote. Elegant und gehaltvoll mit angenehmen Gerbstoffen brilliert der Wein am Gaumen begleitet von feiner Röstnote, Vanille- und Waldbeeraromen. Ein harmonisch und charaktervoller Spätburgunder.
Boden
Loess
Ertrag
60 hl/ha
Vinifikation
Schonende Verarbeitung, ca. 15 Tage intensive Maischegärung, nach der Kelterung 24 Monate Lagerung in passiven Barriquefässern
Kulinarische Empfehlung
Kräftige Fleischgerichte, passt ideal zu Wild und Rumpsteak. Im Sommer leicht frappiert genießen.
Probieren Sie eines unserer Rezepte:
Drei Farben Rot
Artikelnummer | 123-19 |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Pfalz |
Lebensmittelbezeichnung | Rotwein |
Klassifikation | VDP.Gutsweine |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 17 - 19 °C |
Alkoholgehalt | 12,5 %vol |
Säuregehalt | 5,6 g/l |
Restsüße | 0,1 g/l |
AP-Nummer | 5 051045 0020 22 |
Hersteller | Weingut Siegrist GdbR Am Hasensprung 4 D-76829 Leinsweiler/Südpfalz |
Lagerhinweis | An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren |