Pinot Sekt
brut nature
2019

Nach traditioneller Methode. Prickelndes Erlebnis mit feiner Perlage, geschliffenen Fruchtaromen und zarten Anklängen von Brioche und weißen Blüten. Geradlinige Eleganz, ohne Dosage. Aus 50% Pinot Noir und 50% Pinot Blanc Trauben hergestellt.

Boden

Kalkboden mit Loessanteil

Lese

Selektive Handlese des Sektgrundweins vor Beginn der Weinlese

Ertrag

50 hl/ha

Vinifikation

Die „Tradionelle Methode“ besagt, dass der Sekt wie auch der Champagner nach der Vergärung des Grundweins die zweite Vergärung in der Flasche macht. Dazu wird jeder Flasche speziell Likör und Hefe zugegeben. Nach frühstens 18 Monaten Hefelager wird unser Sekt degorgiert und kann getrunken werden.

Kulinarische Empfehlung

Austern und Meeresfrüchte

Auszeichnungen

Bild-Auszeichnung: Urkunde

Urkunde


Artikelnummer 702-19
Jahrgang 2019
Geschmack brut nature
Herkunft Pfalz
Lebensmittel­bezeichnung Sekt
Klassifikation Sekt
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Sekt
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 5 - 8 °C
Lagerpotential 10 - 15 Jahre
Alkoholgehalt 12,0 %vol
Säuregehalt 8,8 g/l
Restsüße 2,9 g/l
Hersteller Weingut Siegrist GdbR
Am Hasensprung 4
D-76829 Leinsweiler/Südpfalz
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren



€ 16,00

inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

0,75 Liter / € 21,33 pro Liter
Lieferzeit: 4-7 Werktage

2019 Pinot Sekt / Weingut Siegrist GdbR / Leinsweiler/Südpfalz | © Weingut Siegrist GdbR