Rosé (Cabernet Sauvignon)
trocken
2021

Eleganter Rosé aus Cabernet Sauvignon Trauben, reife Erdbeerfrucht, gute Struktur, harmonisch, erfrischend und belebend mit feiner Kräuterwürze.

Boden

Leichter Lehmboden

Ertrag

60 hl/ha

Vinifikation

Schonende Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltanks, 6 Monate Reife und Lagerung auf der Feinhefe, schonende Filtration durch fein zermahlene Kieselalgen

Kulinarische Empfehlung

Pasta Gerichte aller Art, Fisch und Meeresfrüchte sowie vegetarische Gerichte. Idealer Sommerwein.

Probieren Sie eines unserer Rezepte:
Thunfischsteaks auf Sellerie-Kartoffel Stampf (Sellerieschdambes)
Drei Farben Rot


Artikelnummer 110-21
Jahrgang 2021 (ausverkauft)
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Lebensmittel­bezeichnung Roséwein
Klassifikation VDP.Gutsweine
Allergenhinweis enthält Sulfite
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein QbA Pfalz
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 7 - 9 °C
Alkoholgehalt 12,0 %vol
Säuregehalt 7,1 g/l
Restsüße 0,5 g/l
AP-Nummer 5 051045 0010 22
Hersteller Weingut Siegrist GdbR
Am Hasensprung 4
D-76829 Leinsweiler/Südpfalz
Lagerhinweis An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren