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Abwechslungsreich sind die Böden, ausgezeichnet die Lagen, auf die wir bauen.
grundlage
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Bodenständig
Zum Glück fehlt es diesem Weingut nicht an guten und höchst unterschiedlichen Böden.
Unsere rund achtzig verschiedene Parzellen auf sechzehn Hektar verteilt bieten eine reiche Fülle davon. Das ist den Verwerfungen des Rheingabenbruchs zu danken, der hier am Rande des Pfälzerwaldes auf engstem Raum Gesteinsschichten vieler geologischer Epochen zutage gefördert hat. Dazu gehören zum Beispiel der Kalkmerkel oder Muschelkalk, der Lösslehm, verwitterter Buntsandstein ebenso wie Keuper und Ton. Wohl bedacht sein will das Zusammenspiel zwischen Boden und Rebsorte. So gibt unser Riesling auf Kalk und Buntsandstein sein Bestes, der Pinot Noir weiß auf Löss und Kalkgestein zu faszinieren. Aber solchen Lohn wird nur ernten, der seine Böden behutsam, ihrer Natur gemäß beackert und pflegt. Nur wer sie als höchst sensible Organismen begreift, wer ihre ursprünglichen Mechanismen erhält, der darf auf einzigartige Zusammenarbeit hoffen. Dann bringen die Reben Vitalität und Widerstandskraft mit und schenken den Trauben freigiebig ihre feinen Mineralien und Aromen.
Zu den berühmtesten Lagen unseres Weingutes gehört der Leinsweiler Sonnenberg, auf dem seit über tausend Jahren bereits Weinbau betrieben wird. Auf spannungsvollen Muschelkalkboden gedeihen unsere Großen Gewächse Riesling, Pinot Blanc und Pinot Noir. Auf den Hängen der Kleinen Kalmit im Nachbarort Ilbesheim gedeiht auf Landschneckenkalk ein weiteres Großes Gewächs Pinot Noir. Im benachbarten Wollmesheim wächst im legendären Müttlere unsere Erste Lage Pinot Gris auf reichhaltigem Tonboden. Abwechslungsreich sind die Böden, ausgezeichnet die Lagen, auf die wir bauen.
legendär
legenden
Unsere Réserve-Weine
Sie finden in unserem Weingut nicht nur eine sehr breite Palette an verschiedenen Rebsorten, die wir zu großen Weinen ausbauen, sondern auch eine Vielzahl an ganz besonderen Wein-Kreationen, die unser versierter Kellermeister Bruno Schimpf Jahr für Jahr erschafft.
Sie finden in unserem Weingut nicht nur eine sehr breite Palette an verschiedenen Rebsorten, die wir zu großen Weinen ausbauen, sondern auch eine Vielzahl an ganz besonderen Wein-Kreationen, die unser versierter Kellermeister Bruno Schimpf Jahr für Jahr erschafft. Diese Weine sind nicht nur durch das wertvolle Südpfälzer Terroir und ein Premium-Lesegut geprägt, sondern in erster Linie durch den Schöpfer- und Pioniergeist des unerschrockenen Weinmachers. So sind im Laufe der Jahre eine Reihe an wirklichen Legenden erschaffen worden, die unsere Kunden weltweit begeistern. Der legendäre Chardonnay Réserve, jahrelang in Pfälzer Eiche gereift, ebenso wie sein Bruder Sauvignon Blanc Réserve. Unser Riesling Rudus, aus wurzelechten Reben vom Leinsweiler Sonnenberg ausgebaut in Pfälzer Eiche oder die Cuvée di Bruno, eine eigenwillige Kreation aus drei großen gereiften Weinen. Nicht zu vergessen die „Cuvée Trois Années“, ein Cabernet-Sauvignon aus drei verschiedenen Jahrgängen oder unsere großen Spätburgunder Klassiker Pinot Noir Lössriedel und das Schelmenstück. Jeder Wein eine Legende für sich. Bleiben Sie gespannt auf weitere Legenden unseres Weinmachers, der jedes Jahr mit seinem ganz besonderen Geschick, die Geschenke der Natur in wahre Juwelen verwandelt.