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Rund um unser Weingut
Einblicke & News
Neuigkeiten rund ums Weingut
21.10.2023
Wir müssen Abschied nehmen...
Plötzlich, für uns alle unfassbar, müssen wir von unserem Ehemann, Vater, Opa, Seniorchef Abschied nehmen.
Thomas war ein Winzer mit Herzblut und Leidenschaft, der gegenüber Innovationen immer aufgeschlossen war. Er brachte in den Achtziger Jahren von einer Studienreise aus Kalifornien den "Barriqueausbau" mit nach Hause und war somit eines der Gründungsmitglieder des Deutschen Barriqueforums. Mit seinem Ehrgeiz und seiner Zielstrebigkeit nach Qualität machte er unser Weingut bekannt.
In den Neunziger Jahren gründete er mit vier Freunden die Boygroup "Fünf Winzer - Fünf Freunde aus der Südpfalz", die mit ihrem Zusammenschluss die Südpfalz voran brachte.
Er hinterlässt eine große Lücke. Der Austauch mit ihm und seine Erfahrung werden uns sehr fehlen.
In unseren Herzen und in unseren SIEGRIST-WEINEN wird er weiterleben!
Gute Reise, lieber Tommy!
10.10.2023
Weinlese 2023 erfolgreich beendet!
Nach fünf Wochen haben wir unsere Trauben endlich nach Hause geholt. Wir bedanken uns bei unserem tollen Ernte-Team, denn in diesem Jahr war Handlese und strenge Selektion der Trauben ganz besonders wichtig!
22.09.2023
Weinlese 2023
Wir befinden uns mitten in der Weinlese. Unsere VDP.GROSSE LAGEN KALMIT und SONNENBERG sind wir mit unserer Lesemannschaft bereits durchgegangen und haben die gesunden Spätburgunder-Trauben geerntet.
Nächste Woche geht es mit Chardonnay und Riesling weiter!
24.08.2023
Unsere Weinprinzessin Paula
Unsere Tochter Paula als Weinprinzessin mit Begeisterung im Einsatz für den Pfälzer Wein, wir sind sehr stolz!
10.05.2023
DER AUSTRIEB IM MAI
In den letzten Tagen hat sich im Weinberg einiges getan. Unsere Reben sind aus dem Winterschlaf erwacht und nehmen so langsam an Fahrt auf.
Die Triebe wachsen und wachsen, obwohl der Mai im Moment doch recht kühl und wechselhaft ist. Es gibt auch immer wieder Niederschläge, sodass unsere Reben gut versorgt sind. Wir sind sehr gespannt, was das Jahr uns bringt.
07.03.2023
BESUCHEN SIE UNSEREN NEUEN ONLINESHOP!
ab 12 Flaschen frachtfreie Lieferung.
Jetzt können Sie endlich - von zu Hause aus - ganz bequem über unseren neuer Online-Shop ihre Lieblingsweine bestellen. Es gibt auch einige Magnumflaschen im Angebot.
Natürlich freuen wir uns auch über Ihren/Euren Besuch im Weingut zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Viel Spaß beim Entdecken und Stöbern!
Ihr Weingut
Familien Siegrist & Schimpf & Team
04.03.2023
Jubiläumsveranstaltung "30 Jahre Castell" im Restaurant Castell in Leinsweiler
Im letzten Wochenende haben wir unsere Weine im Restaurant Castell ausgeschenkt. Die Familie Lauth feierte ihr 30jähriges Jubiläum. Es gab Genussvolles aus Küche und Keller - Viele kleine Gaumenfreuden aus der Castellküche an verschiedenen Stationen, dazu präsentierten fünf namhafte Weingüter der Südpfalz ausgesuchte Weine, und wir waren dabei! Es war ein schöner Abend!
28.02.2023
Jubiläumsabfüllung zum 30. Geburtstag für das Restaurant Castell in Leinsweiler
08.02.2023
SONNENAUFGANG
Wunderschöner Sonnenaufgang im Februar mit Blick Richtung VDP.GROSSE LAGE "Kleine Kalmit".
09.01.2023
DIE HAUPTARBEIT IM JANUAR: DER REBSCHNITT
Liebe Weinfreund*innen,
wir starten mit neuem Schwung in das Jahr 2023 und hoffen, dass auch Sie mit positiven Gedanken das neue Jahr begrüßen konnten.
Aktuell sind wir mit dem Rebschnitt beschäftigt und hoffen, dass das Wetter etwas winterlicher wird.
Die Entwicklung der Jungweine im Keller geht voran. Sie müssen regelmäßig beobachtet und probiert werden.
Im Januar und März haben wir zusammen mit den "5 Freunden" die ersten Weinmenüs im Storchennest in Zweibrücken, bei Restaurant Schneider in Dernbach und im Kloster Hornbach geplant.
Wir würden uns freuen, Sie dort begrüßen zu dürfen.
Herzlichst
Ihr Weingut Siegrist und Team
Nach dem Herbsten...
Vorbereitungen für die Barrique-Befüllung
Vorbereitungen für die Barrique-Befüllung - wie jedes Jahr, bevor die großen Weine in die Barriques abgefüllt werden, müssen diese vorbereitet werden.