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Einblicke & News
Neuigkeiten rund ums Weingut
10.05.2023
DER AUSTRIEB IM MAI

In den letzten Tagen hat sich im Weinberg einiges getan. Unsere Reben sind aus dem Winterschlaf erwacht und nehmen so langsam an Fahrt auf.
Die Triebe wachsen und wachsen, obwohl der Mai im Moment doch recht kühl und wechselhaft ist. Es gibt auch immer wieder Niederschläge, sodass unsere Reben gut versorgt sind. Wir sind sehr gespannt, was das Jahr uns bringt.
07.03.2023
BESUCHEN SIE UNSEREN NEUEN ONLINESHOP!
ab 12 Flaschen frachtfreie Lieferung.

Jetzt können Sie endlich - von zu Hause aus - ganz bequem über unseren neuer Online-Shop ihre Lieblingsweine bestellen. Es gibt auch einige Magnumflaschen im Angebot.
Natürlich freuen wir uns auch über Ihren/Euren Besuch im Weingut zu den gewohnten Öffnungszeiten.
Viel Spaß beim Entdecken und Stöbern!
Ihr Weingut
Familien Siegrist & Schimpf & Team
04.03.2023
Jubiläumsveranstaltung "30 Jahre Castell" im Restaurant Castell in Leinsweiler

Im letzten Wochenende haben wir unsere Weine im Restaurant Castell ausgeschenkt. Die Familie Lauth feierte ihr 30jähriges Jubiläum. Es gab Genussvolles aus Küche und Keller - Viele kleine Gaumenfreuden aus der Castellküche an verschiedenen Stationen, dazu präsentierten fünf namhafte Weingüter der Südpfalz ausgesuchte Weine, und wir waren dabei! Es war ein schöner Abend!
28.02.2023
Jubiläumsabfüllung zum 30. Geburtstag für das Restaurant Castell in Leinsweiler

08.02.2023
SONNENAUFGANG

Wunderschöner Sonnenaufgang im Februar mit Blick Richtung VDP.GROSSE LAGE "Kleine Kalmit".
09.01.2023
DIE HAUPTARBEIT IM JANUAR: DER REBSCHNITT

Liebe Weinfreund*innen,
wir starten mit neuem Schwung in das Jahr 2023 und hoffen, dass auch Sie mit positiven Gedanken das neue Jahr begrüßen konnten.
Aktuell sind wir mit dem Rebschnitt beschäftigt und hoffen, dass das Wetter etwas winterlicher wird.
Die Entwicklung der Jungweine im Keller geht voran. Sie müssen regelmäßig beobachtet und probiert werden.
Im Januar und März haben wir zusammen mit den "5 Freunden" die ersten Weinmenüs im Storchennest in Zweibrücken, bei Restaurant Schneider in Dernbach und im Kloster Hornbach geplant.
Wir würden uns freuen, Sie dort begrüßen zu dürfen.
Herzlichst
Ihr Weingut Siegrist und Team
Nach dem Herbsten...
Vorbereitungen für die Barrique-Befüllung


Vorbereitungen für die Barrique-Befüllung - wie jedes Jahr, bevor die großen Weine in die Barriques abgefüllt werden, müssen diese vorbereitet werden.